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× 粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友!
辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:
簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。
不需要專業大烤箱,
家庭式小烤箱很簡單就..
$380
~用麵包機做出高級專賣店的麵包~
從奢侈享受的高級吐司,到引爆話題的熱門鹹麵包、甜麵包,內容豐富齊全!
在家也能輕鬆重現排隊名店的麵包口味!
麵包名店總是大排長龍,出爐時間一..
$320
一本別開生面的食用花甜點食譜,
午茶時光、禮物、紀念日都合適的花朵甜點浪漫盛開!
慶祝與表達心意時不可或缺的柔美花朵,
搖身變為一道道甜點,
以華麗浪漫的外表與香甜可口..
$380
□簡單方便的原種培養法
傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原..
$280
\激發戀愛之魂,一吃就愛上的歐式莎布蕾鑽石餅乾/
傳授歐洲大陸最經典最幸福的手作餅乾的智慧!!
小資族斜槓副業、全職媽媽居家創業首選
人氣又美味的莎布蕾餅乾又..
$350
本書以淺顯易懂的說明,
替熱衷於烘焙麵包的愛好者,或未來打算開設麵包烘焙教室的讀者們,
一解長年以來的疑惑。
麵包的烘焙材料,分成主材料和副材料。
主材料為麵粉、酵母、..
$480
・超簡單7步驟作30款佛卡夏食譜,好作 × 超好吃!
・聰明活用香草・蔬果・優格・堅果等大自然美味
・無添加蛋・奶油,低負擔吃出健康好身材!
・提供6種不同麵團,口感更多變!
・附..
$280
可以樸實也可以華麗,一本學會磅蛋糕的基礎&變化款!
四種不同口感的基底,搭配各式配料與裝飾技法,
輕鬆完成30道送禮或與家人一同享用都合適的磅蛋糕。
◆4種變化作法,..
$280
麵團冷凍保存
輕鬆烘烤,隨時享用
42款人氣經典點心快速製作方法!
磅蛋糕、派塔、司康、風味餅乾、瑪德蓮、布朗尼、巴斯克、奶酥派
很多人認為從製作麵團到入烤箱烘烤的工序太過繁複,
..
$280
小巧.好吃.多變化
飯後甜點&餐前酒小點,傳統法式點心的創新吃法
樸實美味的瑪德蓮&費南雪,隨著時代演進而發展出了各種嶄新形態。
本書詳細介紹基本的瑪德蓮&費南雪..
$350
小巧.好吃.多變化
飯後甜點&餐前酒小點,傳統法式點心的創新吃法
樸實美味的瑪德蓮&費南雪,隨著時代演進而發展出了各種嶄新形態。
本書詳細介紹基本的瑪德蓮&費南雪..
$350
日本知名料理.甜點研究家--若山曜子老師的檸檬甜點精選集!
45道經典檸檬甜品,讓你在家也能做出一口接一口的酸甜好滋味。
在清新的檸檬香氣中,享受烘焙甜點的樂趣吧!
本書..
$350
16道費南雪 × 13道杏仁燒菓子食譜
揉入濃郁的焦香奶油+爽口的杏仁風味,自家烘焙的洋菓子絕品!
一口一個,輕盈美味的法式經典。
掌心大的燒菓子費南雪(Financie..
$280
★3種塔皮:甜塔皮/鹹塔皮/千層塔皮
★6款甜塔餡:杏仁奶油餡/卡士達/法蘭式蛋塔餡/蛋白霜/焦糖/巧克力
塔在法國是一種非常普及的日常點心,在一般超市就可以輕易買到已成型的冷凍塔皮,..
$280
獻給想作點心卻又覺得「好麻煩」的你!
用超市就能買到的板狀巧克力作出暖心又可口的甜點
為忙碌的人量身打造的巧克力甜點食譜!
可以在超市輕易買齊的材料、最基..
$350
~專注細節,用食材和口感引出甜點真正的美味~
跟著marimo老師,做出口感細緻、不甜膩的甜點!
讓原本不愛甜食的人也舉雙手投降!
為什麼用同樣的配方製作同樣的甜點,每次的味..
$350
超詳盡!74款起司蛋糕×瑞士卷×司康×布丁×馬芬烘焙筆記
私愛用天然歐風食材大公開!
初學者必備の基礎烘焙筆記第二彈堂堂登場!
動動手..
$350
磅蛋糕
馬芬
鬆餅
烤手工餅乾
司康
布朗尼
脆餅
咕咕洛夫
巧克力蛋糕
派塔
「好想要自己烘焙點心!但是好像很複雜又困難&hell..
$300
內容簡介
學會戚風就會做蛋糕,烘焙初學者必備蛋糕工具書
★戚風蛋糕材料少、操作超簡單★
想要簡單吃,只要5~6種隨手可得的材料;想要吃豐富,再加上果汁、內餡、鮮奶油等,只要1個小..
$380
內容簡介
台灣烘焙界最最大的食譜分享社團──「Jeanica幸福烘培分享」,
蒐集2016年點閱率最高、按讚破千、瘋狂跟作的烘焙佳作,
挑選12位素人烘焙老師全新實作重新拍攝!
36道食譜..
$380





















