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× 一本別開生面的食用花甜點食譜,
午茶時光、禮物、紀念日都合適的花朵甜點浪漫盛開!
慶祝與表達心意時不可或缺的柔美花朵,
搖身變為一道道甜點,
以華麗浪漫的外表與香甜可口..
$380
小巧.好吃.多變化
飯後甜點&餐前酒小點,傳統法式點心的創新吃法
樸實美味的瑪德蓮&費南雪,隨著時代演進而發展出了各種嶄新形態。
本書詳細介紹基本的瑪德蓮&費南雪..
$350
大師級甜點主廚傾囊相授!
輕盈甜點的祕密:
細心地調整挑選食材+持續地研究修正配方
{榮獲巴黎2013 SALON DU CHOCOLAT最高榮譽5 星賞}
明星主廚──辻口博..
$680
內容簡介
台灣烘焙界最最大的食譜分享社團──「Jeanica幸福烘培分享」,
蒐集2016年點閱率最高、按讚破千、瘋狂跟作的烘焙佳作,
挑選12位素人烘焙老師全新實作重新拍攝!
36道食譜..
$380
人氣NO.1烘焙名師親手傳授經典蛋糕西點的祕訣
新手必學 烘焙不敗必備書
呂昇達老師獨門甜點製作過程全收錄!
跟著呂老師從基礎的戚風蛋糕出發,輕鬆學會:鄉村奶油蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力蛋糕、乳..
$450
風靡全台的法國甜點──可露麗專門食譜
材料簡單、作法超Easy!
自家烤箱烘焙OK!
Step by step全圖解
解決心手疑難雜症精闢Q&A
一次學會50款甜+鹹可露麗&..
$280
內容簡介
首次公開,人氣甜點店的熱賣經典食譜!
6種甜點類型×31個甜點配方,
烘焙美味、技巧不藏私,
在家就能做出美味創意甜點!
在IG擁有2.6萬粉絲的Her..
$580
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