高血壓降壓常備菜147道：醫學博士獨創！降壓通血路飲食法，4週快速改善高血壓  

中西名醫聯手！高血壓降壓常備菜

全方位穩定血壓，有效控制併發症

　　醫學博士獨創！降壓通血路飲食法

　　77種食材✕19種茶飲✕147道料理

　　跟著吃，4週快速改善高血壓！

　　★控制高血壓只能「忌口」？降壓常備菜讓你輕鬆吃、享健康！

　　一般人以為只要得了高血壓，就不能再隨心所欲地享受美味。事實上，只要掌握飲食原則、吃對降壓食材，以及正確的烹調方式，就能開心吃美食，維持血壓的穩定，輕鬆駕馭高血壓！

　　★吃對食物是關鍵！降壓美味料理，從常備菜簡單做起

　　如何快速不費力料理好每一餐？「常備菜」就是一個極棒的方法！每週只要花一點點時間，採買好降壓食材，一次料理好數天的份量，就能隨時吃到營養滿分的降壓料理，省時又省力，調控血壓真簡單！

　　★血壓穩妥當！ 147道降壓常備菜，餐餐變化零負擔

　　醫學博士精心設計的147道降壓食譜，能有效緩解高血壓，減輕頭暈、心悸、失眠等不適，照著吃，就能輕鬆達到減壓、調整體質的效果。

　　【食譜】：蓮藕玉米排骨湯、涼拌蕎麥麵、綠豆南瓜湯、鮪魚馬鈴薯沙拉、柚子蜂蜜茶、蔥爆羊肉、銀耳蓮子羹、牛奶蒸蛋……

　　★4週降壓飲食菜單，全方位調控血壓

　　本書針對不同族群的熱量需求，研發4週降壓食譜，循序漸進地調養身體，快速穩定病情！

　　▲第一週：以低熱量，維持理想體重為主。

　　▲第二週：以均衡飲食，營養不過剩為主。

　　▲第三週：以多攝取膳食纖維，血壓更穩定為主。

　　▲第四週：以限制脂肪、膽固醇的攝取量，預防併發症為主。

　　★36個飲食Q&A，讓你「食」在放心，舒壓好簡單！

　　哪些食物可以減少降壓藥物的副作用？高血壓患者早上如何補充水分？該如何看待保健食品？四季飲食該注意哪些方面？……這些高血壓患者最想要知道的問題，統統告訴你。

　　※隨書附贈 高血壓食材搭配全彩拉頁

本書特色

　　◎77種特效減壓食材，安心吃享健康

　　嚴選五穀、蔬果、肉蛋魚等食材，餐餐自由配，控制血壓超簡單。

　　◎147道降壓常備菜，營養美味超滿足

　　從主食、湯品到甜點一應俱全，菜色豐富變化多，照著吃，血壓穩妥當。

　　◎4週降壓飲食計畫，立即改善高血壓

　　針對每個人所需熱量，特別規劃減壓菜單，輕鬆調控血壓。

　　◎7大併發症居家調養，對症調養不費力

　　掌握飲食原則與穴位按摩，有效預防糖尿病、中風、心臟病……。

作者介紹

作者簡介

胡大一 

　　心腦血管疾病權威　

　　現任北京人民醫院心血管研究所所長、主任醫師、心臟中心主任、博士生導師、首都醫科大學心臟病學系主任、北京市健康協會理事長、美國心臟病學院專科會員等等。2005年獲頒「聯合國國際科學與和平週貢獻獎」，2006年獲頒「中國醫師獎」，多次獲邀參加北京衛視熱門節目「養生堂」講述高血壓病患保健養生之道。

李寧

　　營養專家　

　　北京協和醫院營養專家、中國協和醫科大學老師、全國婦聯「心繫好兒童」項目專家組成員。多次在中央人民廣播電台、中央電視台生活節目中擔任來賓，傳授營養相關的科學常識。

成向東 

　　知名中醫師　

　　北京中醫藥大學附屬鼓樓中醫院康復科主任、副主任醫師。畢業於北京中醫藥大學，參與編寫供全中國高等中醫藥院校教學使用教材。